Histamin i fiskekonserves

Oprettet 19/01/2009 – 16:45

Hvilke fødevarer:
Coop Tun i vand, 185 g
Pakkedato: 31.01.2008
Mindst holdbar til: 31.07.2010
Kode: 1AH1A CN56NN TCBBBJE
Autorisationsnummer: Thailand No 2013
Coop Sardiner i tomatsauce, 120 g
Pakkedato: 02.08.2008
Mindst holdbar til: 02.04.2011
Kode: L08276
Autorisationsnummer: PT C237 1PCE
Solgt hvor:
Coop butikker i hele landet:
Virksomhed der tilbagekalder:
Coop Danmark A/S, Roskildevej 65, 2620 Albertslund
Årsag:
Coop Trading har i sin egenkontrol af fiskekonserves fundet overskridelse af grænseværdien af histamin i 2 varer.
Risiko:
Histamin kan forårsage allergiske reaktioner hos følsomme personer
Symptomerne vil typisk være en prikkende fornemmelse i munden og svælget, kvalme, opkast, udslet og diarré.
I sjældne tilfælde ses mere alvorlige symptomer som smerter i brystet og åndedrætsforstyrrelser
Råd til forbrugerne:
Levere varen tilbage hvor den er købt eller smide den ud.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *